從以前我就熱愛泰式美食，但泰式餐廳通常都貴貴的
所以都是久久搭一次家人順風車去吃我愛的泰式料理😆
每次都讓我幸福滿足的回家🧡
但近兩年因為疫情關係跟家人已經很久沒在外面用餐相聚了，更別說是吃泰式料理😂
也因為疫情關係讓我上網找好物的機會變多了🤣
也讓我們的餐桌開始多了點變化😂
最近炎熱天氣沒有食慾胃口的人真的非常適合來盤泰式料理酸辣開胃
但不敢上餐廳或連外帶吃外食也不敢的朋友該怎麼解你們想吃泰式料理的饞呢
沒關係~我們交給它🤞🤞🤞
在家就可以輕鬆做出一道泰式風味的道地泰式料理囉!
既方便又簡單!又不用擔心群聚或小孩在餐廳吵鬧~在家就可以吃到美味又開胃的泰式料理
福華牌 泰式風味冬蔭醬
一開始看到冬蔭醬其實有點陌生😅
因為通常我只知道吃而已根本不太清楚到底怎麼料理出來的🤣
打開包裝聞到味道就有那種熟悉的泰式料理畫面出來了😆
唾液也忍不住的一直再嘴巴裡分泌出來~
冬蔭功料理大部分看到的都是以海鮮居多或是煮成海鮮湯之類的
但其實冬蔭醬應用也可以很多元不是那麼侷限的喔~
一收到包裹我就馬上開箱把家裡冰箱翻了一遍找尋可以料理的食材
最後就拿出排骨來了😆😆😆
你們是不是心裡OS也跟我一樣，想著這排骨可以嗎🤣
但料理不就是這樣嗎?沒有標準答案，只有搭不搭😆
不管三七二十一了...直接料理就對了😆🤪
我先把排骨洗淨放置保鮮盒裡，再將泰式風味冬蔭醬包倒入
放置冰箱冷藏醃個大概將近一天的時間
料理前再從冰箱取出即可
冬蔭醬食譜
1.平底鍋中倒入少許些油
2.再將用泰式風味冬蔭醬醃過的排骨平舖至油鍋中
3.煎數分鐘後翻面再將另一面也煎過
4.然後再將保鮮盒裡剩餘的泰式風味冬蔭醬倒入鍋中
5.最後蓋上鍋蓋，以中小火悶煮40-50分鐘左右即可關火
6.盛盤上桌囉
雖然看起來沒有賣相但吃起來真的超美味的😋
吃起來酸酸甜甜帶點微辣非常好吃
有那種來到泰式餐廳吃泰式料理的感覺🤪
整個就是非常對味又開胃耶!!
好適合這個夏天~都可以多扒一碗飯了🤣
真的非常方便簡單就可以料理出一道美味的泰式料理
重點是吃起來既美味又開胃👍👍👍
你~還不來上一盤嗎😆
真的是好吃到連噗弟都一直吵著要吃，只是對小孩來說還是比較重口味比較辣一點所以我也沒讓他吃太多啦!
讓他解解饞而已唷
是不是也心動了呢~
是不是也跟我一樣想動手做了呢~
下次繼續更新做其他冬蔭醬料理分享或有想看什麼料理的朋友也可以留言、私訊我唷💕
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