八方緣櫻桃烤鴨庄
地址｜ 台南市善化區中山路312號
電話｜ 06-5858385
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台南一直以來都是我很喜歡去的縣市
不只很多地方可以踩點更重要的是還有很多美食
這陣子也因為需要常跑麻豆，所以會找鄰近美食順便踩點遛小孩啦~
這次要跟大家推薦的是一間專賣烤鴨的店家
位在善化區的八方緣櫻桃烤鴨庄
店家賣得很簡單只有半鴨、全鴨、烤鴨潛艇堡而近期更全新推出波克烤豬潛艇堡
有別於傳統烤鴨店，我個人非常推薦八方緣櫻桃烤鴨庄
我們大概下午3點左右過去買
結果電話一直響還陸續一直有客人來
🔺所以建議可以先提前打電話預定唷🔺
但店家不會因為忙碌就態度不好喔!我非常喜歡~
態度真的是我對店家很在意的一個小細節
因為訂單多所以店員不停切烤鴨中
店家非常貼心的~潛艇堡用紙盒裝喔!
不用擔心還沒到達目的地潛艇堡就軟掉或醬料餡料灑滿紙袋
🔺但還是要避免用力搖晃到唷🔺
提著鄰近找個景點就可以吃個美味的下午茶啦~
我們這次決定~既然都來了就各來一份啦!!
烤鴨半隻、烤鴨潛艇堡及波克烤豬潛艇堡
潛艇堡打開時有點驚訝~料多、料滿、料實在
還真的是我第一次看到這麼大的潛艇堡
🔽半隻烤鴨
🔽烤鴨還有附胡椒鹽、鴨油及檸檬水
八方緣櫻桃烤鴨庄賣得不是一般烤鴨喔!而是櫻桃鴨烤鴨
肉很肥美多汁又嫩~烤得很剛剛好!
噗弟一整個就是迫不及待要吃了
我覺得沒有用胡椒鹽就很好吃了!
可以吃到肉本身的鮮甜味
但沾了胡椒鹽又是另一種風味唷~
連鴨胸都完全不會柴超好吃的~
我把附的鴨油淋在鴨胸上，再多了份滋潤感更美味~
🔽烤鴨潛艇堡
除了滿滿的鴨肉丁以外，還搭配著生菜及少許蔥花
烤鴨潛艇堡的醬料是美乃滋喔~
但不是那種很膩的感覺而是吃起來覺得滿清爽的!
咬下去超級滿足的!!真的是很大的一個潛艇堡~
鴨肉丁也完全不乾柴，很嫩很好吃!
內餡真的很多容易掉，記得吃的時候要小心唷~
🔽波克烤豬潛艇堡
除了烤豬以外一樣搭配生菜及少許蔥花
烤豬潛艇堡的醬就不是美乃滋而是吃起來酸酸甜甜的!我個人滿喜歡的
豬肉吃起來不會乾乾的，肥而不膩的烤豬加上酥脆的潛艇堡整個就是好吃啊!!
對小孩來說這潛艇堡還真的挺大的~
但噗弟吃得超開心!吃到滿嘴油膩膩的
標準的吃貨一枚
八方緣櫻桃烤鴨庄位在善化區的中山路上還鄰近南科
下午茶點心時間不知道吃什麼
可以來一份八方緣櫻桃烤鴨庄的潛艇堡
最近疫情小孩在家上課總吵著要吃東西
也很適合來份潛艇堡或烤鴨全家大小一起吃喔~
這烤鴨跟潛艇堡真沒讓我失望的好吃啊!!也超級滿足的
吃到的第一反應是好希望老闆也來高雄開一間分店啊~~
烤鴨嫩而肥美多汁完全不乾柴
潛艇堡烤得很酥脆再搭配獨特醬料完全恰到好處
每天限量供應售完為止喔~
可惜的是因為疫情關係暫時不開放內用囉~
但外帶回家吃還是一樣很美味的好吃喔~
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