逢年過節總是很常看到人家送禮烏魚子
也常常都會看到家裡附近的水產行在曬烏魚子
但其實我沒有買過烏魚子耶!!~哈
因為整塊回來還要自己料理滿麻煩的
前陣子看到很多人分享隨身包的一口烏魚子
我還是忍不住也來應景吃吃看啦~
很多水產品牌都有出一口烏魚子
但我這次要分享介紹的是來自雲林口湖歷經一甲子的
豐樺水產
嚴選上等飽滿肥美烏魚卵
歷經採卵、綁線、清洗、去血、鹽漬、脫鹽、壓平、整形、乾燥、再整形等，直至完成成品，每一道嚴格謹慎的工序，每一次不妥協的堅持，全都是為了給您最佳品質的保證
沒有響亮的廣告、沒有嘩眾取寵行銷
有的，是內行人口耳相傳讚許，以及飄香紮實的好味道!
傳承古法以手工精製，搭配獨家烘焙技術。
不但保留烏魚子的美味，更讓烏魚子鮮美彈牙，外酥內Q，紮實的口感，讓人一口接一口。
第三代體會當今消費者需求，重新研究已存市場好幾年的烏魚子即食包，改良價格與品質，就是烏魚子一口吃。 第一次做的時候，並沒有參考其它相同產品，只有本著對烏魚子的特性跟了解，做出了自己想要的成品。
沒想到一開始就受到很多朋友的認同跟喜愛，但是隨後也讓許多同業起習效法，結果有好有壞。
第一年，豐樺用紅色滾邊的公版真空袋，為了讓喜歡我們烏魚子即食包的朋友，有一個可以辨識的方法， 我們自己設計了一個品牌名字，它就是今年大家買到的（一口鱻）。
一口鱻烏魚子
隨手包真的是太方便了啦~即開即食
上班、外出前還可以放個幾片在包包裡
嘴饞、下午茶時間隨手拿出來拆開就可以吃到烏魚子囉!
不用料理也不用擔心不知道該如何料理烏魚子
包裝拆開就可以聞到烏魚子的香味~
不用經過料理就可以直接馬上品嘗到美味的烏魚子耶!!
是不是讓愛吃烏魚子的你也很心動啦~
外酥內Q又紮實，非常彈牙好吃
吃完後嘴巴裡會散發著烏魚子的香味好一陣子喔~香又好吃!!
喜歡吃烏魚子的朋友~我推薦你們可以試試豐樺水產的一口鱻烏魚子
連我這個不太吃烏魚子的人都忍不住一口接一口了!
不管是一口鱻，還是其他品牌的相同產品，請大家要找尋自己喜歡的烏魚子品牌。
不要讓一些業者以為用次等的烏魚子，做出來的即食產品，就可以在市場上魚目混珠。
一口鱻保證讓你難以忘懷、口口驚豔、口口讚美!!
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