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市面上的醬油品牌種類百百種，到底該怎麼選擇呢?
以前總是選便宜的購買，後來才發現原來醬油有好與不好之區別
前陣子在FACEBOOK的全聯社團總是一直看到有網友分享黑豆桑的醬油
因為一直被燒到~但其實我自己也已經觀望很久但遲遲未入手
最後我忍不住還是買了黑豆桑醬油了🤣
雖然價格有點不是很便宜~但吃得健康吃得安心比較重要
重點是真的很值得買👍
因為我個人不愛重鹹，所以一直沒找到很好用的醬油😓
我也終於知道為什麼黑豆桑醬油這麼多人喜歡跟推薦了🧡
黑豆桑
【簡單、健康、美味、幸福】是黑豆桑天然靜置釀造醬料的概念，也因為這樣的原則，所以釀造工法就必須與眾不同
- 堅持使用非基改原豆釀造，不使用豆渣、高蛋白豆片、不使用鹽酸沖洗黃豆，來快速分解蛋白質
- 堅持天然靜置釀造，等待熟成再取出榨汁。為了排除「碘」對人體的負擔，使用澳洲海鹽，不使用精鹽
- 堅持使用玻璃裝瓶，為了避免塑膠毒素釋出，不使用塑膠瓶裝
天然極品薄鹽黑金醬油（無麥麩）適用於沾炒拌醃
👉黑豆桑堅持使用非基改原豆採天然靜置釀造的方式製作醬油，希望帶給消費者有機無毒的靜釀醬料
👉全商品經SGS、Intertek、TUV檢測
👉非基因改造黃豆
薄鹽黑金醬油醃排骨，醬油的量隨個人喜好，我還有加一點水
放置冷藏大概醃半天
醃漬後用氣炸鍋氣炸。180度，約20分鐘
雖然賣相不是很好🤣 但非常入味好吃耶!!
不會過鹹，非常入味好吃!
噗弟整個非常愛吃~幫他把排骨剪小塊配飯吃他可以吃2塊排骨🤣
薄鹽黑金醬油用來炒蛋也非常好吃
簡單媽媽味~醬油蛋，這是我非常喜歡的
雖然簡單但卻可以吃到家鄉媽媽的味道🧡
天然極品養生紅金醬油（無麥麩）適用於紅燒滷
👉穿越千年的好味道,濃香淳甘滴滴傳世、使用紅麴釀造,天然極品養生,天然的食物色素
👉選用非基改黃豆,以原豆和120~180天靜釀而成的天然手工醬油
👉手工靜置純釀造，養生觀念、色紅味甘
👉全商品經SGS、Intertek、TUV檢測
養生紅金醬油炒牛肉大白菜
因為家裡剛好蔥沒了，我只好拿蒜來炒牛肉
牛肉大概炒至8分熟時先起鍋，然後利用鍋裡的香氣來炒大白菜
將大白菜炒悶至熟軟後加入養生紅金醬油，再將原本炒好的牛肉加進去拌炒一下即可起鍋
這道菜不是我要自誇🤣 是真的非常好吃耶!!
利用紅金醬油來拌炒讓大白菜的甜味更釋放出來，且完全不會過鹹!
養生紅金醬油滷雞肉
先把雞肉炒過然後加入洋蔥一起炒，再加入養生紅金醬油去悶滷
那洋蔥變得非常好吃👍 可惜我只加一顆洋蔥啦🤣
雞肉當然不用多說啊~入味好吃不死鹹🧡
👆👆👆以上幾種料理沒有固定比例，我都是憑感覺喔!
因為噗弟跟我們一起吃，所以有時候我會把量減少
可以依你們自己的食用習慣調整醬油比例~
真心大推黑豆桑薄鹽黑金醬油跟養生紅金醬油🧡
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